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Vive le Nord

Nord : voici pourquoi le reste du monde nous envie

Vous pensez qu'on y va un peu fort avec ce titre ? Mais attendez la suite. On vous donner des preuves (plus ou moins) objectives. Vous risquez d'ĂȘtre surpris par certains faits (presque) incontestables. 😇 Vous saurez enfin pourquoi le reste du monde nous envie avec ces 6 raisons.

Les meilleures frites du monde sont dans le Nord
Les meilleures frites du monde sont dans le Nord

1. Les frites : le Nord champion du monde !

On savait déjà que les meilleures friteries de France étaient du Nord. Maintenant c'est officiel, on sait que les meilleures frites du monde sont Ch'tis !

 

Les preuves ?

  • La friterie MestrĂ© Ă  Lille a Ă©tĂ© sacrĂ©e "championne du monde de la frite" lors du concours organisĂ© Ă  Arras en 2023 (bises Ă  nos amis Belges). Pour les amateurs, c'est un habitant de Linselles qui dĂ©croche le graal de la "meilleure frite familiale"
  • Les baraques Ă  frites et les friteries du Nord sont tous les ans dans le top du classement des meilleures friteries de France sur Les Friteries.com ("Chic Frite" Ă  Dunkerque, laurĂ©ate en 2023 "La Frite Ă  Dorer" Ă  Wambrechies en 2021 et 2019, "La Ch'tite Frite" Ă  Raillencourt-Sainte-Olle en 2020, "Le Germoir" Ă  Landas en 2018...)

2. Les biĂšres du Nord toujours au sommet

C'est certain, dans le Nord on sait comment faire de la biĂšre et certaines sont d'ailleurs parmi les meilleures du monde.

 

Les preuves ? 

  • En 2023, une biĂšre du Nord a encore dĂ©crochĂ© une mĂ©daille d'or au World Bier Awards : la Bracine Tripel de la brasserie du Pays Flamand Ă  Merville
  • Avec plus de 100 brasseries artisanales et de nombreuses Taprooms, le Nord est le 1er dĂ©partement français des "craft bier"
  • Une CitĂ© de la BiĂšre des Hauts-de-France verra bientĂŽt le jour dans le Nord. 
L'esprit festif et convivial du Nord, comme ici à la braderie de Lille L'esprit festif et convivial du Nord, comme ici à la braderie de Lille ©Nolwenn Leurquin

3. Le meilleur welsh du monde aussi made in 59 ?

    Le Nord, c'est aussi le paradis des amateurs de welsh. Pour savourer la vraie recette avec du cheddar, c'est chez nous que ça se passe.

     

    Les preuves ? 

    • "L'amicale du welsh" a dĂ©cernĂ© le titre du meilleur welsh du monde 2023 Ă  "La Brocantine" Ă  Cysoing, Ă  cĂŽtĂ© de Lille
    • Lors du championnat international du welsh organisĂ© en 2024 Ă  Lille, le restaurateur du Rimbaud Ă  Lille a remportĂ© la catĂ©gorie pro. 
    • Notre rĂ©gion a Ă©tĂ© la 1Ăšre en Europe a recevoir le label de "RĂ©gion europĂ©enne de la gastronomie" en 2023. C'est aussi grĂące aux plats traditionnels du Nord, dont le fameux welsh.

    4. Le Nord, champion incontestĂ© de la fĂȘte et de la convivialitĂ©

    C'est bien connu mais impossible à démontrer... quoique.

     

    Les preuves ?

    • Lille a Ă©tĂ© Ă©lu ville la plus festive durant la Coupe du Monde de rugby 2023. Selon Uber , c'est la ville oĂč les sorties on Ă©tĂ© les plus tardives sur les 3 premiers matchs
    • Vous connaissez beaucoup de carnavals qui durent 3 mois ? A Dunkerque, oui !
    • C'est Lille qui dĂ©tient le record de la plus longue chenille du monde avec 4623 participants lors de la braderie de Lille 2023 ! 
    • Dunkerque est classĂ© 2e meilleure ville de France pour passer le Nouvel An en 2023 et Lille 7e dans ce classement du site de voyage Liligo .
    • MĂȘme Enrico Macias parle de notre cƓur et de la chaleur humaine dans sa trĂšs belle chanson "les gens du Nord".

    5. La météo : ni trop chaud... ni trop pluvieux !

    La mĂ©tĂ©o : LA question qui fĂąche ! Mais le Nord a une mĂ©tĂ©o tout Ă  fait honorable. 

     

    Les preuves ? 

    • Selon le classement de linternaute en 2022, le Nord est seulement situĂ© 42e des dĂ©partements les plus pluvieux en France. Il y a donc quasiment 1 dĂ©partement sur 2 en France qui est plus pluvieux que le Nord (prenez le temps de relire cette phrase).
    • L'avantage d'ĂȘtre au Nord, c'est que le dĂ©partement est relativement Ă©pargnĂ© par les chaleurs Ă©touffantes de l'Ă©tĂ© que connaissent d'autres dĂ©partements depuis quelques annĂ©es. Il faut nĂ©anmoins prĂ©ciser que de plus en plus d'Ă©pisodes caniculaires liĂ©s au rĂ©chauffement climatique touchent Ă©galement le Nord. 

    6. Et aussi un patrimoine culturel et naturel qui fait des envieux

    • La villa Cavrois Ă  Croix est l'une des 200 maisons les plus importantes dans le monde en matiĂšre d'architecture (rĂ©seau des Iconic Houses)
    • Le planĂ©tarium Orionis Ă  Douai a Ă©tĂ© classĂ© comme le plus beau planĂ©tarium du monde en 2023 dans un article des Echos.
    • Le parc naturel rĂ©gional Scarpe-Escaut est le 1er des parcs rĂ©gionaux français (crĂ©ation en 1986)
    • Le Forum antique de Bavay est le plus grand mis au jour en France, et le 3e le plus vaste de l'Empire romain aprĂšs Rome et Carthage
    • Le bassin minier, les traditions des gĂ©ants du Nord, le patrimoine mĂ©moriel de la Grande Guerre et les beffrois sont tous les 4 classĂ©s par l'UNESCO.
    • Avec Cassel en 2018 et Esquelbecq en 2023, le Nord compte 2 villages prĂ©fĂ©rĂ©s des Français ! 

     

    Et on pourrait continuer la liste encore longtemps. 

    Et Ă  votre avis, qu'est-ce qu'on trouve seulement dans le Nord et que le reste du monde nous envie ?

    CrĂ©dit photo en-tĂȘte leightonmiller