Soyons simples, soyons vrais !
La cuisine de l'Hopen Source est 100 % faite maison. Chez nous, pas de congélateur ni de micro-ondes ! Tout est frais et issu de l'agriculture biologique, responsable et locale. Dans nos assiettes, les légumes de saison sont à l'honneur. C'est pourquoi notre carte change très régulièrement, en fonction des arrivages et de nos envies, afin de vous faire découvrir une cuisine chaque fois renouvelée.