Le Jardin du Cloître, restaurant de l'hôtel Alliance Couvent des Minimes est situé sous un patio de verre de 600 m2 dans un ancien couvent du 17ème siècle classé Monument Historique. Le Jardin du Cloître élabore une cuisine traditionnelle raffinée, avec un zeste de modernité qui varie au gré des saisons.